RAFAELLO

SKŁADNIKI:
8 jajek
40 dkg kokosu
40 dkg cukru
1 masło
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 litra mleka
4 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki zwykłej
rodzynki,orzechy,migdały ,suszone śliwki,
spirytus

WYKONANIE:
4 białka ubić utrwalić 20 dkg. cukru i 20 dkg. kokosu.Upiec 2 takie same placki.

MASA:
Mleko z cukrem pudrem ,żółtkami i mąką zagotować ,ma powstać budyń.Masło utrzeć ,dodawać ostudzony budyń.Wsypać bakalie i dodać kieliszek spirytusu.Wszystko dokładnie wymieszać ,posmarować placek masą i przełożyć drugim plackiem.

SMACZNEGO!!!