SKŁADNIKI:
4 kotlety schabowe
20 dag pieczarek
cebula
bułka tarta
jajko
olej do smażenia
WYKONANIE:
Kotlety rozbijamy tłuczkiem do mięsa.Pieczarki obieramy kroimy i dusimy z cebulą.Farsz nakładamy na kotlety i składamy jak kopertę.Gotowe koperty obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz