SKŁADNIKI:
700g sznycli z indyka
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka tymianku i majeranku
2 jajka
mąka
tarta bułka
olej
sól ,pieprz
cytryny do przybrania
PRZYGOTOWANIE:
Sznycle z indyka lekko rozbijamy wilgotnym tłuczkiem.Z 3 łyżek oleju ,soku z cytryny ,posiekanego czosnku i przypraw robimy marynatę ,którą smarujemy sznycle z obu stron i odstawiamy na godzinę do lodówki.Następnie panierujemy je w mące,rozbełtanych jajach i tartej bułce ,którą możemy wymieszać pół na pół z tartym serem.Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż do zarumienienia.Podajemy przybrane cząstkami cytryny.
SMACZNEGO!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz