Składniki:
250g. mąki
200g.l cukru
1/2szklanki wody
2 czubate łyżki kakao
200g. masła lub margaryny
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Cukier,wodę,kakao wymieszać,zagotować i odstawić.Do gorącej masy dodać masło lub margarynę,a po jej rozpuszczeniu-żółtka,mąkę i proszek do pieczenia.Wszystko dokładnie wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę i dodać do lekko ciepłego ciasta.Wszystko jeszcze raz wymieszać.Piec w gofrownicy lub małych formach w piekarniku w temp. ok. 160 stopni Celcjusza przez ok. 20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz